Hạt macca còn sở hữu tên gá»i khác là hạt macadamia, có duyên do từ Úc và ngà y nay đã xuất bây giá» phổ biến nÆ¡i trên thế giá»›i, trong đó sở hữu Việt Nam. chiếc hạt nà y lừng danh vá»›i hÆ°Æ¡ng vị béo ngáºy đặc thù, cùng có giá trị dinh dưỡng cao, Ä‘em lại rá»™ng rãi Ãch lợi cho sức khá»e tổng thể.
Hạt Macca là hạt giống của cây macadamia, mang khởi thủy từ Úc và được trồng ở nhiá»u nÆ¡i trên thế giá»›i, chằng hạn nhÆ° Brazil, Costa Rica, Hawaii, New Zealand, trong đấy mang Việt Nam.
Hạt Macadamia là loại hạt vá»›i hÆ°Æ¡ng vị tinh tế, giống nhÆ° bÆ¡, vá»›i vị bùi ngáºy, Ä‘em đến cảm giác má»›i lạ cho các ngÆ°á»i lần đầu được thưởng thức. Giống nhÆ° phần đông các dòng hạt khác, hạt macca rất già u chất dinh dưỡng và các hợp chất thá»±c váºt có lợi cho sức khá»e. mẫu hạt nà y được coi nhÆ° là má»™t phÆ°Æ¡ng thuốc kỳ diệu giúp Ä‘iá»u trị hiệu quả 1 số vấn Ä‘á» vá» sức khá»e, bao gồm cải thiện hệ tiêu hóa, sức khá»e tim mạch, kiểm soát cân nặng và lượng trục Ä‘Æ°á»ng trong máu.
không những thế, hạt macca có Ä‘á»±ng axit béo không bão hòa Ä‘Æ¡n (MUFA) và những chất thá»±c váºt giúp giảm lượng cholesterol hiệu quả. DÆ°á»›i đây là 10 Ãch lợi sức khá»e và giá trị dinh dưỡng của hạt macca.
một. Già u chất dinh dưỡng
Hạt macadamia là dòng hạt già u calo, có chứa nhiá»u chất béo, vitamin và những cái khoáng chất cần thiết sở hữu lợi cho sức khá»e. má»™t ounce (28 gram) hạt macca sẽ cung cấp:
Lượng calo: 204
Macca
Hạt macadamia cất lượng lớn Calo lúc tiêu dùng hằng ngà y
Protein: hai gram
Chất béo: 23 gram
Chất xơ: 3 gram
ÄÆ°á»ng: 1 gram
Carbs: 4 gram
Mangan: 58% giá trị hà ng ngà y (DV)
Äồng: 11% của DV
Thiamine: 22% của DV
Sắt: 6% của DV
Magie: 9% của DV
Vitamin B6: 5% của DV.
Thêm và o đấy, hạt macca mang Ä‘á»±ng phổ biến chất béo ko bão hòa Ä‘Æ¡n- đây là 1 mẫu chất béo giúp cải thiện và nâng cao cÆ°á»ng sức khá»e của tim mạch, giúp giảm tổng lượng cholesterol và Lipoprotein máºt Ä‘á»™ phải chăng (LDL).
Hạt macca cÅ©ng chứa rất Ãt tuyến Ä‘Æ°á»ng và carbs, cùng có hà m lượng chất xÆ¡ ở chừng Ä‘á»™ vừa phải. Sá»± phối hợp kết hợp nà y đã mang đến phổ biến Ãch lợi đặc biệt cho những ngÆ°á»i bị bệnh tiểu các con phố vì chúng có khả năng kiểm soát phải chăng được lượng các con phố trong máu.
hai. nâng cao cÆ°á»ng sức khá»e tim mạch
Hạt macca có khả năng khiến giảm những nguy cơ dẫn tới bệnh tim mạch. những nghiên cứu cách đây không lâu đã cho thấy, giả dụ bạn ăn khoảng 0,3- 1,5 ounce (tương đương 8- 42 gram) hạt macadamia mỗi ngà y sẽ giúp giảm được khoảng 10% mức cholesterol toà n phần và lượng LDL với hại cho thân thể.
HÆ¡n thế nữa, việc ăn trong khoảng má»™t,5- 3 ounce (tÆ°Æ¡ng Ä‘Æ°Æ¡ng 42- 84 gram) hạt macca má»—i ngà y sẽ khiến giảm đáng Ä‘á» cáºp những triệu chứng gây viêm, và dụ nhÆ° chất trung gian gây viêm Leukotriene B4. khi mà đấy, viêm là má»™t trong những yếu tố nguy cÆ¡ hà ng đầu dẫn tá»›i các bệnh vá» tim mạch.
Macca
Hạt macca mang khả năng phòng hạn chế nguy cơ mắc các bệnh lý tim mạch
các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng các Ãch lợi vá» sức khá»e tim mạch của hạt macca Ä‘em lại vá»›i thể bắt nguồn từ lượng chất béo không bão hòa Ä‘Æ¡n dồi dà o mang trong dòng hạt nà y. Chất béo nà y giúp kiểm soát tình trạng tim mạch thấp hÆ¡n và khiến cho giảm các nguy cÆ¡ Ä‘au tim gây Ä‘á»™t quỵ hoặc tá» vong.
3. Bổ sung chất chống oxy hóa
Trong hạt macca có Ä‘á»±ng hà m lượng to chất chống oxy hóa, giúp ngăn chặn các gốc tá»± do vá»›i tác Ä‘á»™ng thụ Ä‘á»™ng đến sức khá»e tổng thể. Chất chống oxy hóa sở hữu trong hạt macca giúp trung hòa các gốc tá»± do- đây là những phân tá» không ổn định, sở hữu khả năng khiến cho thÆ°Æ¡ng tổn nguy hiểm đến những tế bà o và khiến tăng nguy cÆ¡ mắc những bệnh mãn tÃnh nhÆ° tim mạch, tiểu trục Ä‘Æ°á»ng, bệnh Alzheimer.
đặc biệt, hạt macca sở hữu cất lượng flavonoid cao nhất trong Ä‘a số các dòng hạt. Äây là má»™t chất chống oxy hóa, giúp giảm cholesterol và chống viêm hoà n hảo. ngoà i ra, mẫu hạt nà y cÅ©ng rất già u vitamin E Tocotrienols, cá»±c kỳ hiệu quả trong việc chống ung thÆ°, chống oxy hóa và các bệnh vá» não.
4. Giảm nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa
Há»™i chứng chuyển hóa Ä‘á» cáºp tá»›i trạng thái lượng cholesterol và lượng tuyến phố cao trong máu, vá»›i thể gây ra các nguy cÆ¡ ảnh hưởng nguy hiểm đến tÃnh mệnh, bao gồm bệnh tim, Ä‘á»™t quỵ hoặc bệnh tiểu các con phố tuýp hai.
các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, bổ sung hạt macca và o chế độ dinh dưỡng mỗi ngà y sẽ là m cho nâng cao khả năng chống lại những bệnh tiểu tuyến phố tuýp 2 và hội chứng chuyển hóa. Chỉ cần ăn từ 1-3 ounce (tương đương 28-84 gram) hạt macca mỗi ngà y sẽ giúp cải thiện đáng kể lượng Hemoglobin A1c- mức các con phố huyết nhà ng nhà ng của bạn.
Bị tiểu Ä‘Æ°á»ng tuýp 2 có nên ăn các loại củ quả?
tiêu dùng hạt macca và o chế Ä‘á»™ dinh dưỡng má»—i ngà y sẽ nguy cÆ¡ mắc bệnh tiểu trục Ä‘Æ°á»ng tuýp hai
5. Giúp cải thiện sức khá»e con Ä‘Æ°á»ng ruá»™t
Lượng chất xÆ¡ dồi dà o mang trong hạt macadamia mang đến nhiá»u Ãch lợi sức khá»e cho hệ tiêu hóa và trục Ä‘Æ°á»ng ruá»™t của thân thể. Chất xÆ¡ nà y sở hữu chức năng nhÆ° 1 prebiotic, giúp nuôi dưỡng các lợi khuẩn ở trục Ä‘Æ°á»ng ruá»™t.
Mặt khác, các lợi khuẩn nà y lại sản sinh ra các axit béo chuá»—i ngắn (SCFA), bao gồm butyrate, acetate và propionate, có tác dụng tiêu viêm, ngăn chặn há»™i chứng ruá»™t kÃch thÃch (IBS), bệnh tiểu các con phố, béo phì, viêm loét ruá»™t già hoặc bệnh Crohn.
banner image
6. Giúp giảm cân hiệu quả
mặc dầu trong hạt macca mang đựng rộng rãi calo, ngoà i ra nó lại mang công dụng giảm cân hiệu quả. Bởi vì trong macca còn sở hữu 1 lượng lớn protein và chất xơ, giúp là m cho giảm cơn đói và nâng cao cảm giác no.
tuy nhiên, 1 số nghiên cứu cÅ©ng cho biết, 1 phần chất béo sở hữu trong cái hạt nà y vẫn còn còn đó ở thà nh sợi của hạt trong công Ä‘oạn tiêu hóa. vì thế, macca sẽ cung cấp Ãt calo hÆ¡n, há»— trợ giảm cân là nh mạnh cho các ngÆ°á»i thừa cân, béo phì.
Hạt macca còn mang axit palmitoleic- omega 7, giúp các ngÆ°á»i thừa cân kiểm soát được cân website nặng và ngăn việc nâng cao cân không mong muốn.
giảm cân
Hạt macca giúp giảm cân hiệu quả
7. Chống ung thư
Hạt macca mang cất các hợp chất thá»±c váºt, bao gồm tocotrienols và flavonoid, có công dụng ngăn Ä‘á» phòng và xoá sổ những tế bà o gây ra ung thÆ°.
8. Cải thiện sức khá»e não bá»™
Ngoà i khả năng ngăn ngừa bệnh ung thÆ°, hợp chất thá»±c váºt tocotrienols trong hạt macca còn giúp kiểm soát an ninh các tế bà o não khá»i các tác Ä‘á»™ng xấu từ glutamate- nhân tố nguy cÆ¡ dẫn đến những bệnh nhÆ° Parkinson và Alzheimer.
9. nâng cao tuổi thá»
Ẳn hạt macca thÆ°á»ng xuyên giúp giảm khoảng 1/3 nguy cÆ¡ tá» vong sá»›m.
10. tiện lợi hà i hòa và o chế độ ăn uống
ngà y nay, bạn mang thể thuáºn lợi tìm thấy hạt macca trong phần đông những siêu thị. cái hạt nà y không những vá»›i giá trị dinh dưỡng cao mà còn tiện dụng phối hợp được có các dòng thá»±c phẩm khác trong chế Ä‘á»™ dinh dưỡng hà ng ngà y.
Macca
Hạt macca được sá» dụng rá»™ng rãi và thuáºn lợi hà i hòa mang các món ăn khác nhau
Hạt macca vỠthô là chiếc phổ biến và mang phổ quát dưỡng chất nhất. Bạn sở hữu thể tự chế biến chúng dưới phổ quát hình thức khác nhau như rang hoặc sấy khô. ngoà i ra, bơ macca mang thể được tiêu dùng để ăn kèm sở hữu bánh quy, bánh mì, những loại trái cây, sữa chua hoặc bột yến mạch. Bạn cũng có thể rắc một tà hạt macca và o món súp lúc thưởng thức các bữa ăn nhẹ.
HÆ¡n nữa, mẫu hạt nà y mang hạn sá» dụng lên tá»›i 1 năm nếu được bảo quản cẩn tháºn. Bạn nên giữ chúng trong ngăn mát tủ lạnh để đảm bảo Ä‘á»™ tÆ°Æ¡i của hạt được lâu hÆ¡n.
ngÆ°á»i mua vá»›i thể trá»±c tiếp tá»›i hệ thống Y tế Vinmec trên toà n quốc để thăm khám hoặc liên hệ hotline tại đây để được há»— trợ.
Bà i viết tham khảo nguồn: webmd.com, healthline.com